Ингредиенты:
- 3 яйца
- 170 мл молока
- кусочек салями
- маленький помидор
- зелёный лук
- соль, свежемолотая смесь 5-ти перцев
- оливковое масло
Приготовление:
- Миску смазать оливковым маслом, вниз положить кружочки помидора (можно смазать и сливочным маслом).
- Потом колбасу и зелёный лук.
- Яйца смешать с молоком, посолить и поперчить, сильно взбивать не нужно.
- Залить яйцами начинку в миске и отправить в духовку.
- Запекать при 200 С примерно полчаса.
Получается омлет из детского садика!