Жареные бананы

Ингредиенты:

на 2 порции

• бананы – 2-3 шт.
• сливочное масло – 30 г
• сухари панировочные
• молотый мускатный орех – щепотка
• лимон – 1 /2 шт.

Приготовление:

1. Бананы очищаем, режем кольцами под наклоном, толщиной с палец. Слегка присыпаем мускатным орехом, потом панируем в сухарях.
2. На сковородке разогреваем сливочное масло и обжариваем кусочки бананов с каждой стороны по 2 минуты. Бананы быстро покрываются золотистой корочкой.
3. Жареные бананы выкладываем на тарелочку и сбрызгиваем лимонным соком. Можно украсить дольками лимона и посыпать сладкими цветными кристалликами.
4. Десерт готов! На всё про всё ушло около 15 минут.