Котлеты ежики
Ингредиенты:
- куриное филе, 200 грамм
- Лук репчатый, 1 штука
Приготовление:
- Режем на кусочки куриное филе и лук. Пропустим через мясорубку, посолим, добавим яйцо и хорошо перемешаем.
- Выложим фарш в муку. Обваляем в муке и сформируем котлетку.
- Вылепим ежику нос и уложим в смазанную форму.
- Поломаем спагетти на "иголки". Украсим ежиков «иголочками» и сделаем им глазки с носиками.
- Запекаем 45 минут..
- Украсим наших ежиков: оденем им на иголочки зернышки кукурузы и консервированные маслины.