Запеченая рыба с гарниром из свежих овощей и риса

Ингредиенты:

• рыба, 1 штука
• соль, 3 мг
• сок лимона, 1 ч. ложка
• рис отварной, 100 грамм
• морковь, 1 штука
• помидорка черри, 1 штука
• огурец, 1 штука
• маслины, 2 штуки

Приготовление:

1. Подойдет любая рыба, которую любит ваш ребенок.
2. Не большую очищенную рыбу положить на смазанный противень, сверху сбрызнуть лимонным соком, слегка посыпать солью.
3. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
4. Выложить на тарелку, украсить свежими овощами, в качестве гарнира подать отварной рис.