Pancakes

Приготовление:

1. Mасло предварительно растопить и охладить.
2. Из всех продуктов замесить тесто, чтобы не было комочков.
3. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием на среднем, даже чуть ниже, огне. Сковородку предварительно хорошо нагреть и смазать, просто смазать маслом. Примерно на каждую сторону по 3 мин. Как появятся пузырьки и примерно на половину верх затянется, можно переворачиватъ.
4. Классический вариант подачи pancakes: положить 2-3 горкой, промазывая маслом, и полить кленовым сиропом.
5. Очень вкусно с шоколадом! Растопить плитку шоколада, смешать с 2-3 ст.л. молока, хорошо перемешать.