Маковое печенье

Ингредиенты:

• 150 г мака
• 100 г изюма
• 1 яйцо
• 200 г сахара
• 1 стакан муки
• 50 г сливочного масла

Приготовление:

1. Мак залейте питьевой водой на полчаса, затем слейте воду и взбейте мак в блендере вместе с изюмом и 100 г питьевой воды.
2. Яйцо смещайте с мукой и растопленным маслом, добавьте сахар, изюм и мак, и хорошо перемешайте.
3. На предварительно смазанный сливочным маслом противень для запекания выложите тесто небольшими порциями и выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 22-25 минут.
4. Подавайте на стол с теплым молоком или какао.