Салат "Змейка"

Ингредиенты:

• 4 средние картофелины,
• 1-2 баночки горбуши,
• 4 яйца,
• 2 плавленных сырка «Дружба»,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• маринованные огурчики и листья салата для украшения.

Приготовление:

1. Подготовим все продукты. Все продукты натереть на терке, выложить в салатник.
2. Рыбу измельчить, чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
3. На тарелку выложить листья салата.
4. Салат еще раз перемешать и выложить на листья в виде змеи.
5. Огурчики нарезать кругляшами и выложить по всей поверхности узор, глазки сделать из черного перца горошком и вырезать язык или из помидорки или из сладкого перца.