Ингредиенты:
- фарш (любой), 0,5 кг
- репчатый лук, 0,5 штук
- морковь свежая, 0,5 штук
- рис любой, 200 грамм
- яйцо куриное, 2 штуки
Приготовление:
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
- Смешать фарш, лук, морковь, рис, яйца, посолить по вкусу.
- Сформировать шарики. Готовить на пару 25-30 минут.
Старшему ребенку подаю со сметаной.