Ингредиенты (на 1 порцию):
- 200 гр цв. капусты
- 50 гр зеленого горошка
- 1-2 помидоры
- зелень
- 1 яйцо (60 гр)
- 10 гр молока
- Соль, перец, приправы по вкусу
Приготовление:
- Капусту и горошек отварить до готовности.
- Взбить яйцо с молоком, солью, перцем.
- В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности.