Блинчики

Ингредиенты:

• молоко, 2 стакана
• мука, 300 грамм
• яйцо , 3 штуки
• соль, 1 грамм
• сахар, 3 ст. ложки
• любое варенье, 10 ст. ложек
• растительное масло, 2 ст. ложки
• вода чистая, 1 стакан

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром и солью, влить молоко, перемешать. Медленно помешивая маленькими порциями добавить муку.
2. Нагретую сковороду смазать растительным маслом, покрыть тонким слоем готового теста. Обжарить с одной стороны, затем аккуратно перевернуть на другую сторону.