Крекеры с сыром

Крекеры с сыром

Крекеры с сыром

Крекеры с сыром

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана тертого сыра
  • 4 ст.л. размягченного сливочного масла
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1/3 ч.л. соли
  • соль и ароматные травы для посыпки

Приготовление:

  1. Смешать сметану, сыр, масло и соль.
  2. Постепенно всыпать муку и замесить тесто.
  3. Тесто тонко раскатать, вырезать крекеры, сделать вилкой или зубочисткой дырочки.
  4. Посыпать солью и травами.
  5. Крекеры выпекать около 15 минут (они должны стать золотистыми) при температуре 200 гр.С. .
  6. Подождать,пока крекеры полностью остынут.