Бархатные блинчики

Бархатные блинчики

Бархатные блинчики

Бархатные блинчики

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 3 стакана молока
  • 1,5 стакана муки
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Яйца взбить в устойчивую пену,добавить один стакан молока,соль,сахар.
  2. Постепенно ввести в смесь муку,перемешать до исчезновения комочков.
  3. Добавить оставшееся молоко,перемешать и ввести растительное масло.
  4. Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина).
  5. Готовые блины смазать сливочным маслом и наслаждаться вкуснятиной.