Кексы манные

Кексы манные

Кексы манные

Кексы манные

Ингредиенты:

  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки

Приготовление:

  1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
  2. Затем добавить 1 яйцо, размешать
  3. Добавить половину чайной ложки соды (я загасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки,
  4. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200 градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50 минут.